我们的牛外脊

我们的牛外脊

我们的牛（来自山东）

我们的牛（来自山东）

我们的牛（来自山东）

我们的牛（来自山东）
 

宰牛专业村（半路村）

 

我们是江苏北部的一个小村，大约有300户人家，其中有200户是屠宰户，现在每天屠宰约200头牛。由于生产技术的落后和信息的闭塞再加上人才的缺乏，造成了今天我村的屠宰生意一直在跟着别人后面跑，有一种向下发展的趋势，所以一直想找有实力的合作伙伴把我村的牛肉打出去。这是我们的努力方向！下面我把我们村发展经历的几个阶段向你阐述一下；

第一阶段是85年以前，那时我村有3到5家胆子大点的在屠宰牛，不知什么时候我家后边的那个男的被抓走了，再后面就是每到过年的时候那家的女的就哭。那时我上小学，后来才知道是因为屠宰牛被抓走的，那时的政策还没放开，所以到今天还记得。

第二阶段是85年到90年，这阶段是我村屠宰业迅猛发展的阶段，因为政策的放开和当时宰牛的确赚钱，所以发展的非常快，当然我家也加入了屠宰的行业，也就在这个时候我村有一大批70年代出生的孩子被家人从上学的道路上拿了下来。

第三阶段是90年到95年，这期间是我村屠宰业最赚钱的时候，也是屠宰的高峰期间，听我的爸爸说当时我村有260户左右的屠宰户，而且有50户的大户，当时的屠宰量每天约有1200头。相应的就在这时也产生了一些所谓的万元户，（见笑了）我们村的名气也在周围几个村中传开了。同时又有一批孩子下学了。

第四阶段是95年到2000年，这是我们村疯狂的阶段，当时除了屠宰的又有四川的在我们村收牛百叶，我们村也有了收牛骨头的，收牛油的，最厉害的是姓周的家里，他家是兄弟3个做牛皮生意，当时我们村几乎所有的牛皮都是他家收的，也是我们村最富的，记得当时他家有3辆轿车，2辆大汽车。后来搞了个牛皮加工厂，结果连自己的所有家产和几百万的银行贷款全部陪进去了，其中有20户左右的屠宰大户也跟着倒闭了，因为当时他收的牛皮大多是欠钱的，有的几家欠到了20万。

第五阶段是2000年到2005年随着他家的倒闭我们村的屠宰事业也随着在走下坡的道路，因为其中受损伤人家太多了，只是损失的程度不同，也就是在这期间有一些人想起了许多歪主意例如用假钱出去买牛、出去买牛欠钱、在家屠宰种猪的肉充当牛肉进行销售等，算了不说了反正是一些不好的手段。

第六阶段是2005年到现在、这期间是我们村的冬天，一直在摸索，可是因为知识的短缺，信息的闭塞，人才的跟不上等等许多原因让我们村的牛肉到今天也没有走出连云港，也就是在今年才有了几家客商在我们这收什么里脊，什么大脊，什么西冷，这些以前根本就不知到，可是后来我打听了一下，这些客商都是一些在市场上卖肉的小户，和我们一样，没有自己的公司，没有自己的品牌。上等的肉今天是这个价格，明天是那个价格，没有形成一种稳定的长期的市场。

说真的看在眼里，心里还是不好受，也就是这个时候我无意中看了中央台的‘赢在中国’，知道了马云、牛根生、史玉柱这些企业家，隐隐约约中我有点懂得了品牌和公司以及诚信的重要性，还是因为马云我知道了电脑的重要，也是因为电脑我知道了诚信通。不好意思见笑了，有点说远了。以上是我们村的情况，我忠心的希望看到过这篇文章的朋友能帮我想出如何才能使我们村的牛肉尽早走出连云港！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

 

摘要：                                 &nbsp...

摘要： 宰牛专业村（半路村） 我们是江苏北部的一个小村，大约有300户人家，其中有200户是屠宰户，现在每天屠宰约200头牛。由于生产技术的落后和信息的闭塞再加上人才的缺乏，造成了今天我村的屠宰生意一直在跟着别人后面跑，有一种向下发展的趋势，所以一直想找有实力的合作伙伴把我村的牛肉打出去。这是我们的努力方向！下面我把我们村发展经历的几个阶段向你阐述一下； 第一阶段是85年以前，那时我村...